不锈钢发酵罐-水果酒发酵罐-融兴机械(推荐商家)

现在市场上的不锈钢发酵罐很多，想要检验其好坏，可以在不锈钢罐安装完毕后需要进行罐体充水实验，在充水过程中充水到设计高液位下1m时进行固定顶部强度及严密性试压，关闭透光孔，同时安装U型压差计，边充水增压，当U型计正压到设计要求水柱时，用肥皂水检查罐壁顶每条焊缝，升压不能超过设计要求水柱，如不满且罐顶无异常变形为合格，然后打开透光孔，继续充水，到罐体设计液位;台罐充水浅验合格后，连接好第二台充水管线，将水排放到第二台储罐，油罐固定顶的稳定性试验应充水到设计液压，用防水方法进行，此时压差做负压试验，一面排水缓慢到设计要求水柱时，***常压;每天上下午都要从进气孔钢梯下去，检查浮量升降情况，同时检查打磨罐壁及飞溅渣，保护好浮盘密封板皮带，同时打磨出晚上充水高的余量;在充水和排水时进行罐内浮盘升降的检查;停止充水观察48小时检查基础周围与地平面有没裂缝及下沉的痕迹，不锈钢发酵罐从罐顶东西面南北方向放线锤;冲水过程中要检查罐壁底板是否有漏水的痕迹，如有发现及时排水处理。

众所周知不锈钢发酵罐的使用性能远超铝罐等其他同类储酒罐，现如今已经成为大小酒厂的必备设备。由于长时间的使用就会导致其表面出现一些污物，若不及时对其进行处理，则会影响酒罐的储酒性能，为此掌握正确的酒罐清洁方法，是我们必须掌握的技能之一。

储酒罐的清洁方法：

首先，日常在对其进行清洁时应先使用软棉布抹干，不要用含酸性的清洁剂。对于难以去除的顽垢，要使用温和的液体清洁剂。

其次，清洗时要用清水冲洗酒罐表面并用软棉布抹干，切勿使用任何具研磨作用的清洁剂、布或纸巾，及任何含酸性的清洁剂、擦亮磨料或清洁剂或肥皂等物擦拭制品表面。

对于难以除去的顽垢、表面垢膜及污渍等，请使用温和的液体清洁剂、无色的玻璃清洁液或不含磨损作用的擦亮液等清洁，不锈钢发酵罐多少钱，然后即用清水清酒储酒罐除去全部清洁剂并用软棉布抹干。请记得每次清洗完毕后，必须立即用清水清除全部清洁剂并用挂件专用***布（或其它100%纯棉布）抹干，否则可能在制品表面出现水渍污垢。

不锈钢发酵罐的使用特点：

其比较明显的特点就是具有很好的密封性和洁净性，不锈钢发酵罐定制，通过一些密封措施可以保证空气不流通，使得酒酿可以充分的发挥作用，让酒的纯度得到很好的保证，也不会在酿酒的过程中发生其他物质进入的问题，而在已经被酿造好的原浆酒被生产出来之后，更重要的是酒的勾兑，这可以说是每个品牌的酒品的重要环节，原浆酒的口感并没有很大的区别，还有很重要的一点就是勾兑工艺，在勾兑之前更需要保证原浆酒在运输、储存等过程之中不会受到污染，这就需要这种不锈钢酒罐的密封、洁净作用，既保证了酒的纯净，又可以保证酒在长时间的储存过程中不会挥发损失。

说到不锈钢发酵罐的结构，可分为缸体、缸盖、搅拌桨、进料口、出料阀，均由进口不锈耐酸钢制成，按GB741-80技术条件进行，缸体内抛光，内有搅拌桨，起搅拌作用。顶部有摆线针轮行星减速器，带动搅拌桨，并可装拆与清洗，并有两扇可开式缸盖供清洗用，缸底为斜度，便于放空，另外两个进料口，水果酒发酵罐，可与管道连接，便于连续进各种配料，下面带有出料口，可装上旋塞阀等搅拌均匀后，旋转旋塞阀手柄90度即可放料，放料完毕即关闭，达到搅拌均匀的目的。

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